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  VODKA DE NOËL

Décembre 2009, c'est la pleine saison des oranges et la profusion de délicieux agrumes sur le marché (ainsi que mon goût pour la vodka) m'on donné l'idée de ce délicieux coktail qui n'est rien d'autre qu'une "vodka orange" améliorée.

Ingrédients pour un verre :

• 5 cl de vodka
• un trait de sirop de sucre de canne
• le jus d'une orange
• le jus d'une clémentine
• une grosse pincée de cannelle en poudre
• 3 gros glaçons


On mélange soigneusement le tout dans un gros verre, genre verre à wisky, on ajoute la glace et on déguste...

Pour faire plus festif on peut givrer le verre au sucre (avant de le remplir !) : humectez le bord avec du jus de citron et retournez-le sur une coupelle de sucre semoule.

PS : À consommer avec modération.

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